27.10.2012 Gebackener Camembert

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Camembert in Ei wenden und in Pannade wälzen, mit geschlossenem Deckel je Seite 5 min. in der Pfanne braten.
1/2 Glas Preißelbeeren mit einem Schuß Orangensaft, geriebener Schale von Orange, etwas Pfeffer und einem Spritzer Sojasauce mischen.