16.12.2011 Spinat und Ei

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2 Packungen Iglo Blattspinat mit Gorgonzola nach Packungsangabe zubereiten, mit etwas Pfeffer nachwürzen.
Kartoffeln schälen und in 20min. gar kochen.
Kurz bevor alles Fertig ist, pro Person 2-3 Spiegeleier braten und würzen.