08.03.2012 Nudelauflauf Chili-con-carne

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Für 4 Portionen

Zutaten:
300g Spirelli
1 Ds. Kidney-Bohnen
500g gem. Hackfleisch
1 kl. Ds. Bonduell Mexico-Mix
1/2 Tube Tomatenmark
1/2l Wasser
200g Kräuterschmelzkäse
1 TL Dijonsenf
1/2 TL gek. Brühe
200g geriebener Käse
Pfeffer, Salz, Chili, Maggi, Öl, Knoblauchpulver, Muskat

Nudeln 5 min. kochen, abschrecken, abtropfen.
Öl erhitzen, Hackfleisch krümelig braten, abgetropfte Bohnen zufügen, Gemüse-Mix zufügen, Wasser zufügen, Tomatenmark unterrühren, Schmelzkäse unterrühren, aufkochen lassen, Senf dazugeben, mit den Gewürzen kräftig abschmecken. In eine Auflaufform mit den Nudeln mixen und mit Käse bestreuen.
30min bei 180° im Ofen backen.