26.05.2012 Tartar-Brötchen, Tomatensalat

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Tartar: Rezept

Für den Tomatensalat 2 Tomaten in Scheiben schneiden. Eine halbe rote Zwiebel in dünne Ringe schneiden, über die Tomaten geben. Salzen, pfeffern und mit sehr gutem Olivenöl und Aceto Balsamico di Modena beträufeln.